孫家廚坊主廚招牌菜-川味雞腿排

酥脆的外皮，夾帶肉嫩多汁的口感，配上酸甜鹹辣帶點麻的各種滋味，實在難逃它的誘惑。

孫家廚坊一心旗艦店：高雄市一心二路202號(一心路,文橫路口)

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孫家廚坊主廚招牌菜-成都燒鴨

數十種中藥材調配的湯汁，甘潤滋補，燒鴨舖墊在湯底上慢燉入味。

燒鴨的焦香肥美與湯汁的醇厚，每一口咬下去，多汁鮮美的協奏，

如交響樂一班層次豐富，妙不可言。

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孫家廚坊主廚招牌菜─香檳橙汁厚肋排

看起來超大又厚實的豬肋排,是來自頂級自然豬肉,
經過了獨家烹調後再烤到極致酥脆後呈現出的光亮表皮,
帶著豐富的膠原蛋白！
再佐以私房的香檳橙汁醬，切開肋排後有著令人垂涎三尺的肉汁，
入口香甜,香氣四溢，實在是絕妙搭配，
讓你無法停下刀叉一口接一口啊!!
快來嚐看看，您一定會愛上這美妙滋味！
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孫家廚坊主廚招牌菜─牛蒡老鴨
牛蒡是種兼具食用與藥用效果的優質蔬菜，
具有豐富的膳食纖維與鈣質，能夠有降血壓的功效，
並且擁有豐富的根莖類蛋白質，能夠讓血管柔韌擴張，
促進血液循環。

養生的牛蒡與結實美味的老鴨肉，
非常適合與家中的長輩一起來享用。

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孫家廚坊主廚招牌菜─羔羊排田舍燒

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精緻的羔羊排，是特選六個月大的澳洲小羊排，

再以慢火煎烤到軟嫩讓特製的醬汁的味道融入到肉裡 ，

讓肉質香嫩多汁，絕對沒有任何的羊騷味，肉質豐富，

咬一口，讓你美味的無法忘記這一種感覺啊

快來嚐嚐看，您一定會愛上這美妙滋味！

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孫家廚坊主廚招牌菜─頂級紅燒牛肉

採用台灣新鮮牛骨，
入玉桂川芎草果香葉等二十幾種珍貴中藥香辛，

經過30小時微火燉煮出牛骨高湯，
再調入陳年豆瓣紅麴米等天然食材；

精選澳洲特殊部位牛肉，慢火入味，

肉軟而不爛口感層次多重湯頭清澈味濃，
是饕客追求頂級美食之上選

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