孫家小館經典菜介紹-頂級紅燒牛肉麵

採用台灣新鮮牛骨，加入玉桂川芎草果香葉等二十幾種珍貴中藥香辛，
經過30小時微火燉煮出牛骨高湯，再調入陳年豆瓣紅麴米等天然食材；
精選澳洲特殊部位牛肉，慢火入味~肉軟而不爛口感層次多重湯頭清澈味濃，
是饕客追求頂級美食之上選....(烹煮過後已最新高科技冷卻設備系統，
快速降溫鎖住美味並確保品質新鮮)....區區一碗牛肉麵卻蘊含無數用心的繁複工序，
我們的盡心盡力都謹獻給喜愛美食的同好！